農藥殘留檢測儀能檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量，可以現場快速檢測。在大家的認知中，農藥殘留只是存在于水果和蔬菜以及糧食的表面，但是近期的一則案例新聞，刷新了大家對農藥殘留危害的觀念，農藥殘留不僅僅會讓水果蔬菜帶有毒性，就連礦泉水，也難以幸免，可見大量農藥的使用，除了污染了各種農副產品之外，還非常嚴重的污染了環境，甚至是污染了地下水以及相關聯的水資源，這讓我們不得不重新審視農藥殘留的危害性，必須加強對農藥殘留的檢測，更要嚴格控制各種毒性強，污染性強的農藥藥物，這是關系食品安全的重要工作。

　　【轉載】據環球時報綜合報道，瑞士聯邦水科學與技術研究所的研究人員表示，他們在依云礦泉水中發現一種被禁用的殺蟲劑——百菌清的殘留物。由于可能致癌，瑞士已經禁止使用百菌清。依云礦泉水源自阿爾卑斯山心臟地帶，因為純凈度很高，科學家還用它來校準測量儀器。雖然每升6納克的濃度對健康影響不大，但還是讓科學界感到震驚：哪怕以純凈著稱的依云水源，也無法避開人類的污染。

　　這則消息的出現，讓我們非常的震驚，也十分擔憂，人們工業發展的迅速，帶來了對世界的改變，但是對環境的污染，卻很難挽回，環境的治理不是一朝一夕就能解決的，但是食物和水，卻是一天不吃不喝就不行的。法國依云礦泉水曾被成為最純凈的水，但是現在居然也受到了污染，因此人們對農藥的使用，必須進行嚴格的控制和管理了，如果繼續任由這樣，長此以往，我們的環境中就很難找到干凈放心的食物和水源了。

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